Nisu svi spremni uštedjeti novac bez negiranja omiljenih proizvoda. A sve zbog banalne nesposobnosti da sami planiraju svoje troškove.
Da biste imali novac za ono što želite, morate naučiti kako ga pametno trošiti u svakodnevnom životu. Prirodno, glavnina teško stečenog novca troši se na hranu - na njoj biste trebali uštedjeti. Ali ovo nije poziv da jedete "plastične" rezance i skuhate vrećicu čaja 10 puta! Možete jesti zdravo i ne baš skupo.
Velike uštede započinju pametnim planiranjem. Stoga, prije svega, napravite vlastiti meni za sedmicu, zapišite ga detaljno. To će uvelike olakšati kuhanje, uštedjeti živce i osloboditi vrijeme za lične poslove. A novac će vam olakšati i izračun proračuna - tačno ćete znati koliko će ostati i gdje je potrošen
Lista za kupovinu je još jedan sjajan alat za kontrolu troškova. Nažalost, malo ljudi koristi ovu metodu. Nije lako osloniti se na svoju memoriju u trgovinama u kojima su trgovci radili i činili sve da kupite više.
Ali lista vam može pomoći prilikom kupovine za praznike. Sigurno su se mnogi suočili s činjenicom da je nepotrebno nekako misteriozno završilo u košari, a potrebno ostalo na policama. Morate ponovo posjetiti trgovinu - a to su opet financijski i vremenski troškovi.
Evo primjera liste za kupovinu za mjesec. Sasvim je prosječno, ali uklopit će se kao osnova za izgradnju pojedinca, fokusiranog na novčanik i sklonosti ukusu:
- povrće i maslac;
- kondenzirano mlijeko, konzerviranje voća;
- tjestenina, žitarice, brašno;
- povrće (kupus, luk, mrkva, krompir, repa);
- jaja;
- začini;
- orašasti plodovi, suho voće;
- mesna riba;
- keksi ili drugo omiljeno pecivo za doručak;
- kakao, čaj, kava;
- soda, sirće, šećer, sol.
Ova košarica namirnica može se čuvati prilično dugo. Što se tiče mesa i ribe, ovi se proizvodi mogu dobro čuvati u dubokom smrzavanju. Kupujući sve što vam treba, odmah ćete osjetiti olakšanje - glavna glavobolja svih domaćica je praktički riješena! Na listu troškova preostalo je dodati samo „kvarljive“, koje obično uključuju razne mliječne proizvode.
Poluproizvode treba baciti - oboje su skupi i nisu korisni. Lakše je sami napraviti kotlete nego dati novac za zamrzavanje nepoznatog porijekla. Piletinu treba kupiti kao cijelu lešinu, a ne odvojeno: jedan dio se može koristiti za juhu, drugi za glavna jela, dio se može peći u pećnici. To će koštati manje od poslužavnika s odvojenim praznim mesom za perad.
Za ručak obavezno pripremite prva jela. Ovo nije samo dobro za probavu, već će vam uz minimalne troškove omogućiti da još nekoliko dana hranite porodicu.
Ne vrijedi govoriti o tome da je jesti kod kuće isplativije i ukusnije nego u bilo kojem javnom ugostiteljstvu. Pametna ušteda na hrani ni na koji način neće utjecati na vašu uobičajenu prehranu. To znači da od vašeg odabranika neće doći da izgleda gladnim očima i da se žali što svakodnevno koristi samo kajganu ili dugo nije jeo meso.
