Vegetarijanci se raduju: meso, uprkos jasnim uputama sa samog vrha, i dalje poskupljuje. Po cijeni koju preporuči premijer, meso možete kupiti samo na spontanim tržištima ili direktno od proizvođača. Što se iz očiglednih razloga nikome ne žuri, pa ovaj proizvod samo dobiva bodove na vrijednosti. Postoji li stvarna prilika da zaradite na mesu?
Instrukcije
Korak 1
Organizirajte svoju farmu. Minimalno potrebni dokumenti, svi mogući problemi počet će kasnije. Međutim, nijedno profitabilno poslovanje ne postoji bez dobrog početnog ulaganja. A ako ne štedite na dobrim radnicima i stručnjacima, tada će vaša farma raditi kao po masci.
Korak 2
Pronađite dobre dobavljače. U tome će vam pomoći seoska i okružna uprava. Ako imate dovoljno sreće da nađete zajednički jezik s vođama, tada su sve najbolje narudžbe za opskrbu mesom vaše. Mnogi od njih zaista navijaju za selo, a izvediva pomoć u poljoprivrednim radovima, koja dolazi od vas, naknadno će vam se isplatiti.
Korak 3
Potpisati ugovore sa prerađivačkim pogonima. Mnoga preduzeća često, čak i sa malim kapacitetima, pate od nedostatka kvalitetnih sirovina i pouzdanih dobavljača.
Korak 4
Potpišite ugovore sa trgovinama i supermarketima. Obično su vrlo spremni pomoći nadobudnim poduzetnicima. Štoviše, ako trgovina već ima dozvolu za trgovinu mesom, oslobađate se nepotrebnih papira.
Korak 5
Počnite samostalno prodavati meso na gradskoj pijaci kao proizvođač. Da biste to učinili, opremite malu radionicu za primarnu preradu trupova i rashladnu jedinicu. Dogovorite se s tržišnom upravom da radite kao proizvođač. Ako su dokumenti za vaše meso uredni (od regionalne veterinarske službe i SES-a), a vi slijedite politiku cijena, tada lako možete uspostaviti prodaju.
Korak 6
Unajmite prodavce ili zamijenite sami sebe. Da biste to učinili, morat ćete ponovo posjetiti SES, kao i uzeti od Odbora za zaštitu prava potrošača licencu za distribuciju prehrambenih proizvoda i dozvolu za trgovinu od uprave grada u kojem ćete trgovati. I naravno, prijavite vage i kasu kod porezne uprave.
Korak 7
Bavite se opskrbom mesa od proizvođača do prerađivača i tržišta. Naravno, na ovom tržištu, kao i na bilo kojem drugom u naše vrijeme, ponekad djeluju zakoni koji su daleko od klasičnih ekonomskih teorija, pa ćete u početku morati biti sluga čak ni dvojice, već tri gospodara: tržišta (ili poduzeća) sa kojim ste sklopili ugovor o snabdevanju, ostali kupci mesa i seoska uprava. Međutim, pokušajte postepeno dovesti cijenu (obično je vrlo podcijenjena) do stvarne. Vaš prihod neće trpjeti zbog toga, jer će se povećati broj dobavljača koji su spremni prodati vam meso po povoljnijoj cijeni. Glavno je biti iskren sa svima.
