Bilijarski klub je profitabilan i perspektivan posao, ali zahtijeva solidan početni kapital. Imajući potrebna financijska sredstva, možete računati na to da će vam za godinu ili dvije početi donositi zaradu. Međutim, prvo morate razviti poslovni plan i razmisliti o svim detaljima.
Neophodno je
- - direktor;
- - knjigovođa;
- - menadžeri - vođe smjena;
- - barmeni;
- - konobari;
- - markeri;
- - spremačice;
- - osoblje osiguranja.
Instrukcije
Korak 1
Morate započeti registracijom pravnog lica. Nakon što ste dobili potrebne dokumente, možete prijeći na sljedeći korak.
Korak 2
Odlučite se o konceptu kluba. Općenito postoje tri glavne vrste bilijarskih klubova. To su komercijalne ustanove za širu javnost, gdje je bilijar sredstvo za razonodu, sportski klubovi u koje dolaze profesionalni igrači i elitni klubovi u kojima se, osim igranja bilijara, kupcima pružaju i ekskluzivne usluge.
Korak 3
Prostorije kluba moraju biti najmanje 400 kvadratnih metara. Najveći dio zauzet će biljarski stolovi. Moraju biti postavljeni na takav način da ne ometaju kretanje posjetitelja. Očekujte da svaki stol bude oko 40 kvadratnih metara.
Korak 4
Pored bilijarskih stolova, trebat će vam stolovi za posjetitelje koji žele naručiti hranu, bar, sofe i fotelje dizajnirane za opuštanje igrača. Potrebno je odrediti određenu prostoriju za kuhinju i bar.
Korak 5
Najpopularnije i najtraženije igre u bilijar klubovima su bilijar i ruska piramida. U nekoliko klubova postoje stolovi za snooker i karambol.
Korak 6
Što se tiče veličine stolova, za rusku piramidu oni moraju biti najmanje 10 stopa, a za bazen - najmanje 8. Manji stolovi nisu prikladni za igranje.
Korak 7
Broj određenih stolova ovisi o konceptu kluba. Za komercijalnu instituciju optimalni omjer će biti 50:50, u sportskom klubu je bolje instalirati više stolova za rusku piramidu, oko 40:60, a u elitnoj ruski stolovi moraju biti u većini. Klijenti elitnih klubova više vole rusku piramidu.
Korak 8
Važnu ulogu u radu bilijarskog kluba igra marker - šef kluba, koji opslužuje klijente i odgovoran je za popravak opreme. Marker je dužan savršeno znati sva pravila igre i rješavati sukobne situacije koje nastaju između igrača. Neprofesionalni marker može naštetiti velikoj reputaciji kluba.
Korak 9
Neki biljarski klubovi rade 24 sata dnevno. Međutim, većina je otvorena od 12:00 do 6:00. Ovo je najbolja opcija. Popunjenost ovisi o dobu dana. Stopostotno opterećenje događa se u večernjim satima. U ostatku vremena 50 do 80% tablica je prazno. S tim u vezi, mnogi klubovi postavljaju tarifnu skalu - minimalnu, prosječnu i maksimalnu. Minimalna stopa vrijedi za vrijeme najprometnijih sati (od 3 do 6 sati ujutro), prosječna stopa vrijedi tokom dana, a nakon 19:00 postavljena je maksimalna cijena.
Korak 10
Jelovnik uobičajene klupske kuhinje obično uključuje jela od mesa, salate, žestoka pića, sokove, vodu, čaj i kafu. Jelovnici elitnih objekata odlikuju se izvrsnim jelima.
Korak 11
Novom bilijar klubu je potrebno oglašavanje. To može biti oglašavanje na Internetu, u štampanim medijima itd. S pravom reklamnom kampanjom, klupski promet doseći će svoj maksimalni nivo u roku od tri mjeseca.
Korak 12
Iznos potreban za otvaranje bilijarskog kluba varira od 1,5 miliona rubalja do 7-8 miliona.
