Posao s bilijarom je profitabilna djelatnost koja, međutim, od vlasnika zahtijeva određeno znanje u ovoj oblasti. Ako vam je naravno cilj vikendom zabaviti publiku na nekoj od centralnih gradskih ulica, tada uopće nije potrebno razumjeti zamršenost igre. Ali previše je takvih ustanova, pa je mnogo više šansi za uspjeh onima koji se mogu izjasniti i potvrditi visok status svoje biljarske sobe.
Neophodno je
- 1. Prostori površine najmanje 250 m2
- 2. Bilijarski stolovi s kompletnim kompletom dodatne opreme (najmanje deset komada, kako za "bilijar" tako i za ruski bilijar)
- 3. Bar brojač i stolice
- 4. Ugovori o snabdijevanju alkoholom i hranom
- 5. Osoblje (minimalno - 5 osoba)
Instrukcije
Korak 1
Odlučite se za vrstu bilijar sobe koju namjeravate otvoriti. Najjednostavnija opcija je mjesto zabave za širu javnost, gdje bar igra ulogu ne manje važnu od bilijarskih stolova. Institucija čisto sportskog plana, u kojoj se održavaju turniri, svaki put prikupi dobar iznos od doprinosa svojih sudionika, ali bolje je to organizirati za ljude koji i sami profesionalno igraju bilijar, i samo za njih. Konačno, treći način je biljarska "premium" klasa, dizajnirana za bogatu javnost, koja postavlja visoke zahtjeve na nivou usluge.
Korak 2
Saznajte što je više moguće o tome koji su stolovi i dodaci za bilijar prije kupovine opreme. Svaka bilijar soba koja poštuje sebe trebala bi imati stolove i za američke navijače i za one koji više vole ruski bilijar. Ukupan broj bilijarskih stolova koje ćete morati kupiti ne smije biti manji od deset. Kupite visokokvalitetnu i novu opremu - raspon cijena bilijarskog pribora je vrlo velik, ali ne biste trebali doći u iskušenje da uštedite novac u startu.
Korak 3
Pronađite načine za rješavanje problema povezanog s odabirom kvalificiranog osoblja - posebno ovo se tiče markera. Ovi zaposlenici ne bi trebali biti samo stručnjaci za bilijar, već i ljudi koji znaju kako pronaći zajednički jezik s klijentima. S ostatkom "osoblja" za bilijar, situacija je jednostavnija - barmeni, "obezbjeđenje", administratori i računovođe zastupljeni su na tržištu rada mnogo šire.
Korak 4
Kupite bar i odvojite dio prostora za bar - vjeruje se da on donosi vlasniku objekta onoliko koliko plaća satnicu za igru. Prostorija za bilijar trebala bi biti dovoljno velika da primi pult i barske stolice za one koji žele popiti piće ili međuobrok između dvije zabave. Naravno, trebate voditi računa i o kupovini alkohola i laganih grickalica, praveći nadoknadu za ovaj proizvod koja odgovara statusu vašeg objekta.
