Izložba meda ima nekoliko ciljeva. Dobavljač dobiva priliku da potencijalne kupce upozna sa čitavim asortimanom svojih proizvoda, a kupac može odabrati između različitih vrsta onu koja mu najviše odgovara. Sajam meda može se organizovati u samoposluzi u okviru poljoprivredne izložbe. Organizatori mogu biti klubovi pčelarstva, vrtlarstva ili alternativne medicine.
Neophodno je
- - podaci o dobavljačima;
- - približni asortiman;
- - prostorije;
- - promotor;
- - posuđe za jednokratnu upotrebu;
- - brošure.
Instrukcije
Korak 1
Odredite ciljeve sajma. Prije svega, vodite računa o kupcu. Trebao bi biti u mogućnosti da se upozna s eksponatima, kao i na bilo kojoj izložbi. U isto vrijeme, mora biti spreman nešto kupiti. Cilj dobavljača je uspostaviti se i uspostaviti ili ojačati poslovne kontakte s potencijalnim posrednicima. Ako organizirate događaj u trgovini, on također ima vlastiti interes. Prodavač želi proširiti krug kupaca, čak i ako su prvenstveno zainteresirani za određeni proizvod.
Korak 2
Otkrijte koliko proizvođača meda ima vašu regiju i koje sorte ovog proizvoda imaju. Vrlo je dobro ako jedan od njih želi prodati ostale pčelarske proizvode - pčelinji hljeb, propolis, matičnu mliječ itd. Također možete pregovarati s prodavačima knjiga ako imaju literaturu o pčelarstvu.
Korak 3
Razmislite postoji li prilika za privlačenje proizvođača meda iz drugih regija. Za malu prodajnu izložbu u trgovini ili klubu to nije potrebno. Ali ako se događaj održava u okviru poljoprivredne konferencije ili za vrijeme velikog praznika - zašto to ne biste učinili? Međutim, u ovom slučaju morate unaprijed voditi računa o smještaju učesnika.
Korak 4
Dajte naziv događaju. Naslov bi trebao odražavati šta tačno posjetitelj može vidjeti i kupiti na sajmu. Ako pozovete pčelare samo iz vašeg regiona, izložba se može nazvati "Med Moskovske regije" ili "Altajski med". Ako će tamo biti predstavljeni drugi pčelarski proizvodi - navedite ime.
Korak 5
Razmislite o plasmanu proizvoda. Kupac bi to trebao dobro vidjeti i moći probati. Ako održavate sajam meda u samoposluzi, to ne bi trebalo ometati ostatak kupaca. Vitrine napunjene limenkama za med, u kojima su oduvijek ležali poznati proizvodi, ne samo da neće privući pažnju, već mogu odbiti redovne kupce prodajne jedinice. Bolje je izdvojiti posebno mjesto za izložbu i prodaju meda.
Korak 6
Postavite barem jedan stol s nekoliko otvorenih staklenki za med, kao i nekoliko polica. Pakirani med pokušajte predstaviti u teglama i na veliko. Ostali pčelarski proizvodi i literatura mogu biti izloženi na zasebnim tablicama.
Korak 7
Vodite računa o jednokratnim kašikama ili štapićima. Dobavljač meda ih obično ima, ali bolje je da se zalihe. Posjetilac bi trebao moći kušati proizvod koji mu se sviđa. Ni skladištenje plastičnih posuda neće škoditi.
Korak 8
Organizirajte reklamnu kampanju. Možda nije jako glasno, ali potencijalni posjetitelji u svakom slučaju trebaju saznati gdje će i kada biti sajam i što se tamo može kupiti. Oglašavajte se u lokalnim novinama, televiziji i gradskim forumima. Možete praviti plakate. Napišite na njih ime, vrijeme i datum izložbe-prodaje, približni asortiman. Ispišite ili naručite letke i zatražite dozvolu da ih stavite na police u najbližem prodajnom mjestu.
