Trošak je jedan od ključnih pokazatelja koji se koristi za karakterizaciju ekonomskih i proizvodnih aktivnosti kompanije. Troškovi proizvodnje su novčani izdaci za njegovu proizvodnju i prodaju.
Što su niži troškovi proizvodnje, to je više uštede rada, što je efikasnija upotreba materijala, osnovnih sredstava, goriva, to je proizvodnja proizvoda jeftinija za organizaciju.
Cijena koštanja kao ekonomski pokazatelj odražava koliko je preduzeće koštalo proizvodnju određenog proizvoda, proizvoda i njegovu prodaju. Cijena koštanja su troškovi ili izdaci kompanije za proizvodnju i dalju prodaju proizvoda. Upravljanje proizvodnjom u budućnosti, kontrola nad poštivanjem uspostavljenih ekonomskih pokazatelja u početku ovisi o efikasnosti formiranja troškova.
Cijena koštanja definira se kao trošak određenih vrsta aktivnosti. Ovi troškovi uključuju troškove koji su se dogodili u proizvodnji i daljoj prodaji proizvoda, u kupovini i prodaji robe, troškove u vezi sa sprovođenjem posla, pružanjem usluga.
Cijena koštanja uključuje:
1. Rashodi finansijskih resursa, ljudskih resursa i predmeta rada za proces proizvodnje proizvoda: materijalni izdaci za razvoj i pokretanje proizvodnog procesa; za direktnu proizvodnju proizvoda; troškovi racionalizacije; troškovi za obuku ili prekvalifikaciju osoblja, zapošljavanje osoblja, penzijski doprinosi, medicinsko i socijalno osiguranje; finansijski troškovi za upravljanje proizvodnjom.
2. Troškovi vezani za marketing proizvoda: skladištenje, utovar, pakovanje, troškovi prevoza; troškovi za usluge oglašavanja kao što su sajmovi, izložbe itd.
3. Troškovi koji se ne odnose na proizvodnju i prodaju proizvoda kompanije direktno, ali se nadoknađuju uzimajući ih u obzir u troškovima proizvodnje radi reprodukcije (plaćanje vode, plaćanje drva).
Troškovi proizvodnje uključuju i gubitke od odbacivanja, nestašice u skladištima i proizvodnju materijalnih dobara u okviru normi prirodnog gubitka, zastoje zbog razloga na radu itd.
Izračun cijene koštanja potreban je kako bi se procijenilo ispunjenje plana; utvrditi rentabilnost proizvodnje; da vrši računovodstvo troškova u proizvodnji; tražiti rezerve za smanjenje troškova proizvodnje; izračunati ekonomsku efikasnost upotrebe novih tehnologija, tehnika, mjera; opravdati odluku o puštanju novih vrsta robe i uklanjanju zastarjelih vrsta iz proizvodnje.