Supermarketi znaju više o vama nego što biste mogli zamisliti. Oni vas znaju bolje od vaših prijatelja, pa čak i bolje od vas. Vaše navike, karakteristike i refleksi. Poigravaju se s vama, ostavljajući vam iluziju slobodne volje.
Uparena roba
Pivo i čips, tjestenina i sos. Sve je jednostavno i logično, ne treba ništa tražiti. Mislite li da ste odabrali? Ne, izbor su prije vas napravili oni kojima ćete platiti novac.
Planogram - aka izgled proizvoda
Ono što treba prodati postavljeno je na nivo očiju kupaca, a ono što se dobro prodaje stajat će malo više ili niže. Ali na samom dnu bit će sekundarna roba. Ili one koji bi djecu trebali zanimati.
Potražite željeni proizvod
Jeste li se ikad zapitali zašto, kada idete kupiti hljeb i mlijeko, kući ponesete vreću robe za koju ne znate zašto ste kupili? Kako to da umjesto da kupimo ono što nam treba, a zatim odemo, lutamo po trgovini, stavljajući nešto što ne znamo u košaricu? A sve zato što su glavne vrste proizvoda - mlijeko-meso-hljeb-povrće - razbacane po dućanima što je dalje moguće. A između njih su šalteri sa onim što treba prodati. Da su glavni odjeli u blizini, uzeli biste ono po što ste došli i napustili trgovinu. Toga se vlasnici supermarketa najviše plaše.
Širina prolaza
Tačnije, ne širina, već uskost. U njima se dva kola jedva raziđu. To je učinjeno tako da, dok prolaze, kupci mogu istovremeno vidjeti robu koja se nalazi na obje strane prolaza.
Prate nas
Kako učiniti kupce stalnim? Dajte im popust! Tačnije, diskontna kartica. Sada ste član kluba. Otići ćete u ovu određenu trgovinu jer tamo imate popust. A kupovine koje ste obavili karticom formiraju se u bazu podataka koja vam omogućava da pratite navike, prioritete i karakteristike kupaca.
Degustacije
Ako mislite da besplatne sonde ne rade, varate se. Oni čak rade vrlo dobro. U većini slučajeva ljudi kupuju ono što su probali, samo nekoliko jer je ukusno. I zaista su visokokvalitetni proizvodi isprobani. Postoje i ljudi koji kupuju iz osjećaja dužnosti.
Vitrine-displeji
Vidjevši prekrasne zaslone s postavljenim proizvodima, ove vitrine doživljavamo kao promotivne. U stvari, to su samo proizvodi koji se prodaju.
Oprano i oljušteno voće i povrće
Lijenost je motor trgovine. Zašto prati, čistiti, rezati kad možete uzeti gotov? A činjenica da su gotove mješavine povrća nekoliko puta skuplje, koga briga?
Impulsivna kupovina
To se prodaje na blagajni. Ove smeće police blizu blagajne jedan su od najjačih prodajnih alata. Čak prodaju i stvari koje se nigdje ne prodaju. Dobavljači trgovine bore se za mjesto na blagajni. Dok stojite na blagajni, imajte na umu da gledate bombone i čokolade jarkih boja, a neki od njih na čudan način završe u vašoj košarici.
Napunite kolica
Neki supermarketi nemaju košare, već samo kolica. I što je veća trgovina, veća su i kolica. Dok kotrljate ogromna prazna kolica ispred sebe, samo želite što prije staviti nešto u njih. Da ne bih vidio umreženu prazninu. Prema istraživanju tržišta, kolica za kupovinu čine da ljudi kupuju 19% više.
"Svježe" voće i povrće
Kapljice vode na listovima zelene salate i svijetlim stranama paprike - šta još izgleda svježe? A činjenica da hrana brže truli u vlazi više nije važna. Ovaj trik odlično funkcionira. Uz to, voda dodaje malo težine hrani. Mali, ali novac.
Ukusni ukusi
Divan miris svježeg hljeba, najdelikatniji kolačići, aroma piletine s roštilja, koja izaziva pljuvačku, kako možete proći? Vaš mozak vas doslovno tjera na miris i kupnju, kupnju, kupnju.
Muzika
Nežne i spore melodije koje sviraju u supermarketima čine nas da se osjećamo samopouzdano i smireno, ne žurimo se, polako prolazimo redovima i pregledavamo police s robom.
Žute cijene
Ovaj je trik star koliko i svijet, ali svejedno nas vode. Precrtane cijene možda nemaju nikakve veze sa stvarnošću. Kupujemo misleći da štedimo. Istovremeno uzimamo robu koju nismo namjeravali uzeti.
