Da biste otvorili vlastitu proizvodnju, morate se odlučiti za proizvod koji ćete proizvoditi. Konačnoj odluci mora prethoditi istraživanje tržišta. Pratite tržište, ocrtajte najperspektivnije niše, razmislite koju biste od njih voljeli vidjeti, recimo, za šest mjeseci ili godinu dana. Zatim analizirajte tko su potrošači ovog proizvoda i što ih tjera na kupnju.
Neophodno je
- - pravna registracija;
- - prostorije;
- - dozvola;
- - tehnologije;
- - oprema;
- - potvrde;
- - sirovine;
- - osoblje.
Instrukcije
Korak 1
Napravite poslovni plan. Za proizvodnju je od ogromnog značaja. U ovom dokumentu bi trebao biti prikazan opisni dio vašeg proizvoda. Uglavnom, tek kad se suočimo sa zadatkom da to učinimo, zaista razmišljamo o pitanjima kao što su pronalaženje ciljne publike i motivacija za kupnju upravo naših proizvoda. Do tada je većina nas imala samo odgovore na općenita marketinška pitanja. Međutim, prodaja je polovina uspjeha poduzeća i, bez razmišljanja unaprijed, bolje je ne pokretati proizvodnju.
Korak 2
Razvijte finansijski model za svoje buduće poslovanje. Započnite s izračunavanjem potrebne investicije, kao i opisom kako će se potrošiti. Dalje, opišite postupak u smislu sredstava potrebnih za proizvodnju jedne proizvodne jedinice i dobiti koja se dobije ako se ostvari. Izračunajte fiksne i varijabilne troškove. Iz ovih podataka možete vidjeti koliko treba generirati u smjeni za pokrivanje troškova, a koliko za maržu. Ako ćete započeti posao privlačenjem pozajmljenih sredstava, obavezno uključite u finansijski model plan ulaganja sa rasporedima za dostizanje zone lomova, kao i tačku povrata. Dobro je priložiti raspored otplate kredita.
Korak 3
Iznajmite sobu. Popravite, kupite ili iznajmite opremu. Ako se vaša proizvodnja ne odnosi na prehrambene sirovine, regulatorna tijela u pravilu nemaju posebne želje za njezinu izmjenu. Glavna stvar je poštivanje tehničkih uvjeta za puštanje proizvoda i sigurnost na radu. Ali ako otvorite proizvodnju hrane, budite strpljivi i imajte višestruke standarde. Postoji puno specifičnih zahtjeva za ovu vrstu posla. Pripremite se da može potrajati oko 1-2 mjeseca da biste dobili odobrenje od nadzornih tijela.
Korak 4
Prijavite se za certifikat ako ga treba proizvod koji namjeravate proizvesti. Nedavno je certificiranje u našoj zemlji postalo dobrovoljno, ali svejedno ga je bolje položiti, inače postoji vrlo visok rizik od žaljenja. (Higijenski certifikati i certifikati kvaliteta također su potrebni za proizvodnju određenog broja prehrambenih proizvoda.)
Korak 5
Unajmite osoblje. Kupovina sirovina. Napravite probnu seriju proizvoda. Ako je proizvodni proces dotjeran i ne treba poboljšanje, možete pokrenuti reklamnu kampanju. Zapamtite da je PR odgovoran za informiranje ciljne publike, oglašavanje odgovorno za poticanje potrošača da kupuju, a marketinške kampanje osmišljene za povećanje lojalnosti odgovorne su za osiguravanje da povremeni kupci postanu trajni.
