Da biste otvorili kiosk sa voćem i povrćem, trebate registrirati pravno lice (ili postati nekorporativni preduzetnik), pronaći mjesto, isporučiti strukturu, kupiti opremu, a također dobiti dozvolu, zaposliti osoblje i unijeti robu. Ali, kao i u svakom poslu, i tu postoje nijanse.
Neophodno je
- - pravna registracija;
- - mjesto;
- - građevinarstvo;
- - dozvola;
- - oprema;
- - proizvod;
- - osoblje.
Instrukcije
Korak 1
Analizirajte kretanje pješačkih tokova na mjestu na kojem ćete stavljati pičke. Ako okružna uprava nudi nekoliko točaka na izbor, odaberite onu koja se nalazi pored višespratnica - veća je koncentracija potencijalnih kupaca. Imajte na umu da se voće najčešće kupuje u blizini kuće, a ne u blizini posla. U centru grada, kiosk neće donijeti željenu dobit.
Korak 2
Napišite poslovni plan. Ne odbacujte činjenicu da posao koji otvarate nije toliko velik kao punopravna trgovina. Da biste kasnije ostvarili maksimalan prihod, također je važno sve ovdje pravilno planirati. Navedite opisni dio u poslovnom planu, koji bi se trebao sastojati od analize konkurentskog okruženja (ko je nadomak vašeg prodajnog mjesta sličnog proizvoda), smjera pješačkih tokova (tamo gdje se gradski prijevoz zaustavlja), sezonskog Financijski dio može sadržavati informacije o očekivanim stalnim i promjenjivim troškovima, kao i - planirani prihod i trgovinsku maržu. Marketinški dio - popusti i druge promocije dizajnirane da privuku lokalno stanovništvo.
Korak 3
Izgradite strukturu, kupite i uredite opremu za prodavnice. Najvjerojatnije su vam potrebne samo vitrine i police, kao i blagajna i vaga. Ali sve ovisi o tome hoćete li nuditi kisele krastavce, kisele krastavce, salate od povrća i druge slične proizvode kojima je potrebna niža temperatura. Nabavite dozvole od Rospotrebnadzora i vatrogasne inspekcije.
Korak 4
Pronađite dobavljače - idealno bi bilo da ih imate najmanje dva za jedan asortiman. Štaviše, roba mora dolaziti u grad na različite načine. Tako možete izbjeći prekide s jednim ili drugim proizvodom, što je posebno važno uoči praznika.
Korak 5
Postavite stolove za zapošljavanje, zaposlite osoblje, dostavite i distribuirajte robu. Ako njegova kvaliteta zadovoljava potrošačke standarde, a vi ste ispravno pristupili cijenama, već prvog dana imat ćete kupce.
