Vlasnici dvorišne farme i domaće životinje dobro su upoznati s problemima pripreme stočne hrane za zimu. Pored sijena, krmne smjese i silaže potrebno je pripremiti žito za perad i male životinje.
Instrukcije
Korak 1
Žito se obično kupuje na jesenskim sajmovima poljoprivrednih proizvođača u regionu ili na poljoprivrednim gazdinstvima. Ali da biste ispravno kupili žito, morate znati kako ga odabrati. Savjete za odabir žita daju najiskusniji poljoprivredni tehničari:
Pri odabiru zrna, vizualno procijenite njegovo začepljenje i traumu, jer je upravo takvo zrno najosjetljivije na kvarenje.
Korak 2
Pogledajte boju zrna. Zrno visokog kvaliteta ima sjajnu glatku površinu, koja odgovara svakoj kulturi zrna, boji. Ako je zrno pokvarjeno, boja ljuske je tamna i tamna. Zob i ječam gube svoju prirodnu boju kada se pokvare.
Korak 3
Raspršite zrno u jednom sloju na bijelom papiru i pregledajte ga povećalom. Obratite posebnu pažnju na šav zrna i ljusku. Ako na zrnima vidite crne mrlje, zrno je pokvarjeno ili oštećeno gljivicama.
Korak 4
Miris zrna, dobro zrno ima mirisni miris bez kiselih i trulih nečistoća, bez amonijačnog mirisa. Ako sumnjate, zrno možete pravilno "namirisati" tako što ćete ga zagrijati u dlanovima ili preliti vrućom vodom u čašu 2-3 minute. Temperatura vode ne smije biti veća od 60-70 ° C.
Korak 5
Kušajte grah nakon mljevenja i žvakanja. Ako je zrno slatkog okusa, znači da je proklijalo, a ako je kiselo, zrno je pokvareno gljivicama.
Korak 6
Pored čistog zrna, poljoprivredna preduzeća vlasnicima često nude i zrnati otpad po niskoj cijeni. Stručnjaci ne preporučuju hranjenje životinja i živine zrnastim otpadom, jer slomljena i strna zrna poput ljuske, stelje, prašine zadržavaju više vlage, što dovodi do razvoja gljivica koje oslobađaju zdravlju štetne mikotoksine.
Korak 7
Nakon kupovine žita, mora se pravilno skladištiti. Poželjno je čuvati žito u hermetički zatvorenoj posudi koja ne dopušta prolaz vlage i ne sakuplja kondenzat. U skladištu treba održavati nisku vlažnost zraka (12-14%) i temperaturu od 20-30 ° C. Prije punjenja zrna za skladištenje, mora se temeljito očistiti i provjetravati.
