Od domaćica često možete čuti žalbe da se puno novca troši na hranu. To je obično zbog činjenice da proizvode kupujemo i trošimo na isti pogrešan način. Evo nekoliko osnovnih savjeta za uštedu, ali postupno, vodeći se njima, pronaći ćete puno vlastitih malih tajni porodičnog budžeta.
Instrukcije
Korak 1
Idite u kupovinu jednom sedmično. Unaprijed razmislite o svom približnom meniju za narednu sedmicu i kupujte samo ono što možete jesti za to vrijeme. Tako ćete na svom stolu uvijek imati svježu hranu. Ovo se ne odnosi na kvarljivu hranu poput kruha i mlijeka. Zapamtite, uvijek je bolje nešto kupiti nego baciti razmaženu hranu.
Korak 2
Većina ljudi kupuje hranu na putu kući s posla, tj. tamo gdje je povoljnije, bez razmišljanja o cijenama. Pogledajte gdje u vašem gradu postoje jeftine trgovine, veletrgovci. Idite tamo jednom sedmično za sve svoje kupovine odjednom. Pazite na promocije u velikim trgovinama, ali obratite pažnju na datume isteka robe. Veliki supermarketi često nude povoljne cijene, a u pravilu hrana tamo dugo ne sjedi.
Korak 3
Svi znaju da u kupovinu morate ići sa spiskom, ali ne koriste je svi. Ne zanemarujte ovaj savjet, unaprijed napišite listu i idite u trgovinu. Uistinu pomaže uštedjeti značajnu količinu. Izračunajte približni iznos koji trebate kupiti. Ponesite sa sobom dovoljno novca da ne dođete u iskušenje da potrošite više. Idite u trgovinu punog želuca, tako da s polica nećete odnijeti sve ono što se kasnije može pokazati potpuno nepotrebnim.
Korak 4
Domaćice su često krive za trošenje dodatnog novca na hranu. Na primjer, ako kupujete ribu, meso ili živinu koja treba preradu, nemojte ih stavljati direktno u zamrzivač. Odmah obraditi, isprati, iseći na komade, napraviti mleveno meso, staviti u različite vreće. Nakon posla malo je vjerojatno da ćete se htjeti mesariti i najvjerojatnije ćete ponovo kupiti praktičnu hranu. A ova tehnika će vam olakšati pripremu hrane, jer ne morate gubiti vrijeme na rezanje proizvoda.
Korak 5
Nakon gozbi, obično ostane mnogo ostataka kobasica i mesa. Brzo gube izgled, a ukus se pogoršava. Ali možete ih pretvoriti u poluproizvode. Na primjer, izrežite i zamrznite kobasicu, a zatim je upotrijebite za izradu salate ili mešanaca. Riba se također može oguliti, isjeći na kriške, složiti kolutovima luka i preliti biljnim uljem. Ove limenke možete držati u hladnjaku otprilike tjedan dana.
